tisdag 28 december 2010

God fortsättning och gott nytt år!

När jag på juldagen blev frågad av svärmor om jag ville ha nåt (läs: en kopp te, en macka eller ett glas vin) svarade jag helt utan eftertanke: lugn och ro. Att hela hans släkt var i huset samtidigt (inte hela, men 11 personer i alla fall) var mysigt, om än en aning kaotiskt och intensivt. Mitt lugn och ro fick lov att vänta till nu i mellandagarna.

Nyårssupén blir enkel i år, vi ska bara ta det mañana och kanske vara vakna till klockan tolv. Om vi inte somnar innan. Därför blir också maten enkel i år, den går nämligen att nästan helt göra i förväg. Grönpepparpaté med cumberlandsås och sallad till förrätt, ostfondue med många smarriga tillbehör till huvudrätt och hemmagjord vaniljglass med varm hjortronsylt till efterrätt.

Det bästa med vintern är att man kan pulsa i snön, titta på fåglarna runt fågelbordet och värma sig med glögg. Jag önskar er alla en god fortsättning och ett gott nytt år! Skål!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar