tisdag 1 juli 2014

Morotspelargon i salladen

Det kanske inte är den vanligaste pelargonsorten att ha hemma, även om det finns mer ovanliga. Men jag har två morotspelargoner. Blommorna är inte så märkliga egentligen. Men bladen. Bladen smakar och doftar nyskördad morot. Hade vi utvecklat doftinternet hade du förstått. Ljuvligt är det. Det går utmärkt att smyga (klippa) ner några blad i en sallad. Det smakar milt av morot - men ingen morot finns i sikte!

I helgen åt jag mammas vän Marias bakverk. Till loppisen fanns det fik i växthuset. Och om man har fik i ett växthus hos en pelargonälskare, vad passar inte bättre på fatet än Ernst pelargonkaka? Smarrigt värre.

På bara någon vecka händer det tusen grejer i trädgården. Jag satte mig en stund bara för att njuta mellan skurarna.

Ett riktigt bra recept på äppelmos kommer till hösten



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar